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8、第8章

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第二天一早,不到七點,阿萊採購的第一批裝備就已經運送到了。

慕頌之被門鈴聲吵醒了,爬起來看了看,俞嫂和花荼兩個人已經開始一起收拾廚房。

現在正是最亂的階段,廚房裏彷彿被炸過了,在進行乾坤大挪移。

花荼拆着各種包裝,慕頌之好心問:“需要我幫忙嗎?”

花荼抬頭看他一眼,言簡意賅,略帶嫌棄:“不要,你會把東西弄亂的。”

俞嫂也說:“你去休息吧,我們來就可以了。”

聽了這句話,慕頌之毫無心理負擔地繼續去睡了個回籠覺。

等他八點多起牀,廚房已經收拾了一輪,花荼抽空給他做了一份早點,做的是蛋餅和香菇雞肉粥,外加一杯牛奶。

早點還熱着,味道一如既往的非常好喫,花荼還解釋了一句:“今天有點亂,做得簡單了,你湊和喫點吧。”

蛋餅q彈,夾着雞蛋的香氣,香菇雞肉粥裏的香菇不多,但是是用泡香菇的水熬的,香菇的味道融合在了粥裏,雞肉滑滑嫩嫩的。

牛奶可能稍微熬煮了一下,比他往常喝得濃稠。

一餐早點肉蛋奶齊全,葷素搭配,營養健康,美味好喫。

慕頌之心想,一點也不湊合,比他平時喫得好多了。

早飯喫完,慕頌之神採奕奕地去了公司。

這一天就是各種的會議,中午見了個客戶,客戶是做紙巾類產品的,想要做競品調查和核心用戶的大數據分析。

兩方約着在附近的一家粵菜館喫飯。結果菜上來,就單炸乳鴿這一道就比花荼做得差遠了。

慕頌之喫了一些就放下了筷子,陪着客戶聊着,一頓飯下來,大家聊得挺好,互相提好了條件,就等回去做合同了。

到了下午六點,慕頌之下班,走到樓下他就有些迫不及待,心裏想着,不知道過了今天一天,花荼把廚房給折騰成什麼樣子了,晚上這頓日料又會做點什麼菜品。

然後他的手機一響,慕頌之打開看了,是江九寧發來的:“我們到了。”

慕頌之停下腳步,回了個信息:“我也快了。”

他此時站在樓下電梯廳拐角,就聽不遠處幾個人在說話。

“都是小九的鍋,吹得天花亂墜的,你早說喫日料啊,那我就不來了……我剛飛澳門喫的八千八一位的日料,私廚還能比過店裏大廚?”

另外一個聲音應和着:“日料沒什麼技術含量吧……主要靠食材,我被狗仔盯得緊,兩個月纔出來喫頓飯,結果是日料,想想有點虧。”

隨後是江九寧的聲音,叫着冤枉:“你們之前也沒問我喫什麼啊,是你們上趕着來蹭飯的,現在嫌東嫌西……不想喫就回去……”

慕頌之心裏呵呵一聲。邁步走到電梯外,就看到三個人站在電梯門口等着電梯。

除了江九寧,還有兩個人,一個大大咧咧,穿着體恤披了件風衣,腳上一雙老爹鞋,打扮得有點不倫不類。

還有一位把自己裹得和個糉子似的,帽子墨鏡圍巾一個不少,不聽說話聲音,估計連親爹也難認。

這兩位慕頌之都挺熟的,家裏早就認識,平時也經常聚餐。

穿風衣的那位非主流叫做彭一航,是他高中的校友,父輩是開廣告公關公司的。

大糉子叫做華嚴株,小他們兩屆,人長得挺帥,被家裏送去混娛樂圈,參加了一個選秀節目出道,最近剛散了團單飛。

那三個人一見到慕頌之愣了。

沒什麼比背後吐槽,然後被請客的主人聽到了更爲尷尬的了。

恰這個時候,電梯到了,叮的一聲,門開了。

慕頌之嘴角挑起了笑意,涵養非常好地笑着和他們打招呼:“都來齊了啊。那上樓啊。”

看着慕頌之這表情,他們就知道肯定是被聽到了。

幾年同學,三人早就熟悉慕頌之的性格,平時很好說話,其實是悶騷加腹黑,最不好惹。

三個人抱着團一抖,誰也沒邁腳。

慕頌之走入電梯:“你們不上來嗎?”

“來!”江九寧這才反應過來,拉着那兩個人進了電梯。

慕頌之按了電梯按鈕,小小的電梯裏,空氣卻一時凝結到讓人窒息。

江九寧忙着補救:“今天別怪他們,是我沒說清楚,千錯萬錯都是我的錯!”

華嚴株也跟着說:“哥,你別生氣,我那個都是說着玩的。”

彭一航是個性子耿直,認死理的,此時鼓起勇氣小聲說:“家裏做日料肯定沒有星級店子裏專業,做得好,我說得也沒錯啊。但是我真的不是對今天這頓飯有意見,大家好久沒聚,聚聚挺好的。”

這些不過是損友之間的吐槽,慕頌之沒真生氣,就是聽到了有點尷尬,在故意嚇唬他們。

他這時轉過身來:“我不生氣,不過……年輕人要勇於承認錯誤。如果待會你們覺得自己話說得不對,要當着我傢俬廚的面,誠懇認錯,然後把你們說的話反着說一遍。”

彭一航也來勁兒了:“行啊,不過前提是做得的確好喫。”他心裏想,等下只要有一道菜不是那麼好,他就能賴過去。

叮的一聲,電梯到了樓層。

慕頌之按了指紋鎖,俞嫂早就在門口準備好了拖鞋。

幾個人走入客廳裏。

一進門,華嚴株就解下了自己的圍巾和帽子,露出一張標準的男團臉:“憋死我了。”

然後他嚇了一跳般跑到了落地窗前,急忙拉着窗簾:“慕哥,你怎麼不拉窗簾啊。”

慕頌之解着領帶:“我家是附近三百米內最高的建築,你怕個鬼。”

華嚴株一絲不苟地把窗簾拉上,這才鬆了口氣:“你不懂,現在的站姐很有能耐,來個掛着華爲的無人機就得破功。”

江九寧損他:“你個糊咔還得這麼小心啊?”

“我好歹有三百萬粉絲的。”華嚴株說着,“你不知道我爲了躲過經紀人和粉絲,偷偷喫頓好的花費了多少力氣。”

其他幾個人也脫了外衣放在沙發上。

慕頌之走入餐廳,差點不認識自己家了。

廚房早就已經被收拾好,擺滿了各種他叫不上名字的廚具。

此時那吧檯前的佈置被改造過,把家裏的一條窄桌拿過來拼在了吧檯外,吧檯的高低兩端變成了日料的操作檯,看起來就像是正宗日料店的佈置。

現在那些臺子上,放了各種日料的食材,聞不到魚腥味,反而有一種淡淡的海水味道。

餐廳裏是橙黃色的溫馨燈光,餐桌上放了一小盆迷迭香作爲點綴。

花荼開始還揹着身,聽到腳步聲轉過頭來,今天他穿得應景,是一件和服式的廚師服。

江九寧一看就跑過去,星星眼拍着馬屁:“花廚,今天的衣服真好看。”

花荼依然是那副冰山表情,玻璃美人一般:“你們去洗手吧,準備開餐了。”

慕頌之回自己的屋子整理下東西,另外三個人去了外衛。

趁着主人不在,華嚴株和彭一航小聲嘀咕:“別的先不說,這小廚師長得真不錯,比我們團裏的忙內還俊俏一些。”

彭一航耿直道:“你們那個忙內削骨到下頜線都變形了,雙眼皮有眼睛那麼寬,這廚師是天然的,這麼比辱了美人了。”說到這裏,他加了一句,“不過我承認他長得不錯,不代表我覺得他能做好飯。”

華嚴株點頭:“一般這種,都是靠臉進家,我覺得慕頌之是被他迷住了。”

江九寧忍不住懟了一句:“不要胡說八道,慕哥你們第一天認識?多少美女帥哥往他身上貼,他看都不看一眼,等下我看着你們自己打自己臉。”

幾個人洗好了手,坐在吧檯對面,慕頌之坐在主位,花荼就低頭開始上菜。

從這個角度看,花荼的眼睛特別漂亮。他的睫毛很長,眼尾微微拉出,天然帶點顏色,彷彿經過了暈染。光是看美人做飯,就已經是一幅賞心悅目的美人圖了。

花荼先給他們準備了小碟,醬油,還有磨好的芥末,又給他們小壺的清酒以及酒杯。

幾個人都沒開車,倒了一些酒,那酒是梅子味道的,甜甜微辣。

花荼給他們介紹:“第一道菜:鱈魚白子配紫蘇。”

每年的秋冬是白子的特供季節,這道菜也被稱爲不可描述之美味。

嫩白的白子,像是一團團的奶油,帶着點膠質的粘液,又像是一團團的雲朵。

這白子被精心處理過,過水焯了一下,可又沒有完全熟透,經過精心的調味,進行過加工處理。

慕頌之夾起來喫了一口,白子一咬,直接爆汁,味道就在口腔裏化開。

那是一種難以形容的豐腴之致,有着一種特有的乳制感,像是鮮滑的奶酪,又比奶酪更爲鮮香。

深海魚獨有的味道,配合着白子滑嫩的口感,紫蘇葉的清香去膩,給人極大的滿足感。

這道頭菜,一下子就把人的食慾完全調動了起來。

白子在高端日料店都有售賣,但是食材的新鮮度不同,處理方式不同,味道千差萬別。

華嚴株喫着,忍不住連連點頭。

江九寧也閉上了眼睛,細細品味這一道美味。

就連喫慣了日料的彭一航也發出了咦的一聲,這小廚師好像是有點東西。

等他們喫着,花荼在那裏切着鮑魚,待他們喫完,正好上了第二道菜:“清酒鮑魚配鮑肝醬。”

這一道也是高端日料店經常出的菜品,常被人們戲稱爲,自己沾自己。

今天花荼選用的是大鮑魚,蒸好以後又用冰鎮過,此時切成了三毫米左右的薄片,給他們每個人分了一些。

看到這一道菜,彭一航撇了一下嘴,鮑魚他喫得多了,不就是海產杏鮑菇嗎?基本沒什麼味道,鮑肝醬做好了還好,做不好會膩會腥。

想到這裏,他隨意沾了沾鮑肝醬,咬了一口,隨後眼睛悠然睜大了。

鮑魚處理得很好,有嚼勁兒卻不難咬,而且這鮑魚的鮑味特別濃,加上淡淡的清酒味道。

最妙的是鮑肝醬,那是恰到好處的鹹鮮味,明明是鹹口,卻香氣濃郁,其中有一種淡淡的奶香,鮮甜到了一種極致。

這一口,彷彿是把整個鮑魚味道進行提煉,濃縮,去掉所有不好的雜質,只剩了美味。

頂級的食材遇到頂級的廚藝,原來可以到這種地步。

彭一航愣住了,顫抖了,這的確比他八千八喫的頂級日料還要好喫。

這種等級的美食,似乎喫到就覺得是人生的幸事。

兩道前菜,徹底把這幾個人震住了。

江九寧喫了以後激動極了:“好傢伙,這兩道菜直接送我原地昇天,我的速效救心丸在哪裏?”

華嚴株也直接跪了:“慕哥,我以前的日料都是白喫的。這手藝,我今天沒白來。”

“這不是才兩道菜麼。”彭一航還在咬牙撐着。

慕頌之嚐了兩道菜也覺得花荼發揮穩定,阿萊的食材提供也很給力。

他淡笑了:“對啊,你們急什麼,才兩道菜呢,好喫的還在後面。”

彭一航冒汗了,他覺得,今天他好像要翻車了。

臉真疼,這要怎麼把說出去的話咽回去呢?

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