“這——”
高甜被潘燕子的話震驚到了,原本只是不想把沒有確定的事兒說出來,誰知道就正好被俞允看見了呢?這下還惹得潘燕子也不高興了,確實叫高甜有點爲難了。
“呵!”
俞允卻在一邊哼笑了一聲道:“喂,你就適可而止吧,欺負老實人有意思嗎?”
“要你管?好好做你的冰糖吧,別到時候輸給了一個都還沒畢業的小丫頭,可就有的笑話看了!”
潘燕子說完,便自顧自地做起糖來,再不與人說話了,高甜幾次想要和她解釋一下,也都被她拒絕了。
本來熬糖的時候就是要極度專心的,所以高甜也只好先把這件事兒放一放,自顧自地熬起了自己的糖來。
傳統冰糖的熬製方法非常簡單,在夾層鍋的夾層中放入植物油,加熱之後,再在上層放上砂糖炒化後,按照比例放入煮好的白礬水,調勻後過濾雜質,將接近九十度的糖漿放在調溫箱中結晶即可。
結晶需要一週時間,一週中每天都要保證晶體的溫度下降十度。到最後一天時便會結成了在常溫下也不會化掉的冰糖。
這便是我們常喫的老冰糖,學術上又叫做多晶冰糖。
但是最近幾年,因爲大家開始注重養生,也有在白礬水中調入菊花汁或者雪梨汁後再行結晶的保健冰糖產生,但是這種冰糖並不容易結晶,需要加入特殊的催化劑纔可以,目前很少有人掌握這項技術。
俞允做的是傳統冰糖,而潘燕子做的是傳統意義上的保健冰糖。
至於高甜,她有自己的想法。
糖炒到一半的時候,她就找來了工作人員問道:“您好,我臨時想到了一個方案,需要一點我家裏在準備的材料,不知道能不能回去取,或者找人幫我送來呢?”
按照比賽規定,因爲每一家都有自己的獨門祕方,所以是允許選手自帶材料的,但是剛剛也有規定說選手在比賽期間不能離開現場,所以工作人員猶豫了一下便將電話還給了高甜,叫她打電話找人幫忙送。
此時此刻,假說休假的徐唐正在同茱莉和肖恩開視頻會議。
“傑森,聽說你們搞的那個比賽影響力還挺大的,有些買家擔心你會反悔,希望現在就能簽訂拆購合同。”
徐唐哼笑一聲道:“茱莉,這樣的問題以後就不需要問我了,你自己解決吧。”
茱莉話還沒有說完,肖恩便提着兩個筆記本電腦推了過來,一邊指着上面的數據一邊說道:“之前你叫我狙擊的兩家績優股,已經快要搞定了,再這樣下去,你們徐氏的另外兩個獨立董事估計就要扛不住,套現救自己的公司了。怎麼樣傑森,你那邊是不是也要進展快些了?”
“很好,你果然從未叫我失望過。”
徐唐正說着,手機就忽然響了,原本打算順手關掉,可是一瞧見來電者的名字,徐唐便立時拿起手機來確認了一下。
弄得茱莉和肖恩兩個人都驚了一下,畢竟徐唐從不會在會議中接電話。
當即問道:“傑森,出什麼事了?”
徐唐嘴角微微翹了一下,下意識地說道:“沒事兒,一切都照計劃進行,我還有別的事兒,先掛了。”
說完,便順手按掉了和倆人的視頻,並接起了那個名爲“小哭包”的電話。
“喂?難得啊,終於捨得給我打電話了?”